Terrine de saumon

Aujourd'hui je vous propose une petite terrine bien sympa que l'on m'a donné au travail

et que j'ai adapté au thermomix

Je vous la propose aujourd'hui car pourrait vous faire une belle entrée pour Pâques

il vous faut

4 pavés de saumon

2 échalote

2 œufs

150g de fromage blanc

3 càs de crème fraîche

2 càs de chapelure

1 càs de ciboulette ciselée

sel et poivre

Préchauffer le four th 200° pendant 10 min.

Mettre les pavés de saumon dans le bol avec les œufs, le fromage blanc, les échalotes et la crème et mixer 10 sec vit 5.

Ajouter la chapelure, la ciboulette, le sel et le poivre et mélanger 30 sec sens inverse vit 2.

Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 30 min.

Servir avec une belle mayonnaise maison par exemple.

Comments

[amélie]

j'adore votre idée

[corinnette]

merci

[Pauline]

C'est une excellente idée!

[corinnette]

merci

[babakitchen]

miam miam, c'est une super idée, j'ai hésité à acheter du saumon ce matin à la supérette, j'aurais du !! bisous

[corinnette]

Merci
Pas de problème tu en fera un peu plus tard
bises

[jackie]

Une terrine bien appétissante. Bisous et bonne journée

[corinnette]

merci bises et bonne soirée

[Nathalie]

Muhm!! Une bonne terrine de poisson! C'est une excellente idée! Bon préparatifs de Pâques

[corinnette]

merci toi aussi
bises et bonne soirée

[laura]

un incontournable chez moi ! j'adore :-) je suis d'ailleurs en train d'en faire une au saumon et cabillaud

[corinnette]

oui un grand classique

[mélie melo en cuisine]

hummmmm sympa , bises

[corinnette]

merci bises et bonne journée

[Mely]

J'adore les terrines de saumon !
Bisous.

[corinnette]

merci

[samar]

coucou Corinnette
effectivement une belle entree pour paques ou tout simplement un bon diner
grosse bise

[corinnette]

oui c'est quand on veut
merci bises et bonne journée

[Carmencita]

une belle terrine festive on adore à la maison, et la plupart du temps c'est apprécié par tout le monde, saumon ou autres bisous

[corinnette]

Merci
oui c'est frais et ce prépare à l'avance donc parfait
bises

[sotis]

elle est parfaite cette terrine!!! bisous

[corinnette]

merci bises

[AMELIE]

Très bonne recette, facile à faire et qui plaît beaucoup. Par contre, il faut mettre 400 g de saumon si on veut une terrine correcte.

[corinnette]

merci
oui les pavé font en moyenne 100 à 125g donc on arrive bien aux 400g

[gridelle]

ma maman fait très souvent une terrine de poisson pour l'entrée de pâques! ta terrine de saumon me parait excellente!

[corinnette]

merci et en plus elle est super facile

[Assia]

Humm accompagné de salade juste top pour un repas. Bon jeudi

[corinnette]

oui et super en entrée
merci bises

[nicole passions]

voilà une jolie terrine pour Pâques ou autre. Bisous ma Corinnette et belle journée

[corinnette]

merci
elle est simple et délicieuse
bises et bonne journée