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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 mars 2016 4 17 /03 /mars /2016 05:13

Envie d'un velouté pour nous réchauffer et plus que des carottes dans le sellier.

Qu'à ce la ne tienne voici un super velouté revigorant

velouté de carottes au gingembre

il vous faut

600g de carottes

1 pomme de terre

1 oignon

1 càc de pâte de gingembre

1 càs d'huile d'olive

1 bouillon cube de volaille

500g d'eau

Éplucher l'oignon, le mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 sec vit 5

Ajouter les carottes épluchées et coupées en morceaux, la pâte de gingembre et l'huile d'olive et programmer 5min varoma vit2.

A l'arrêt de la minuterie ajouter la pomme de terre coupée en morceaux, le cube et l'eau puis programmer 18 min, varoma, sens inverse, mijotage.

Quand c'est terminé, mixer 20 sec vit 8 et

velouté de carottes au gingembre

déguster bien chaud.

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Published by corinnette - dans soupes & veloutés
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commentaires

fabienne 04/04/2016 21:57

Hummm ... le gingembre dans le velouté carottes ... je n'y aurais pas pensé et j'adore l'idée. Bises

corinnette 04/04/2016 23:00

merci bises et bonne soirée

Pauline 28/03/2016 15:22

Très doux, parfumé comme il se doit. En conclusion : très bon.

corinnette 28/03/2016 17:07

merci

Nathalie 21/03/2016 20:52

Un bon petit potage! C'est encore bien de saison! Bonne soirée

corinnette 21/03/2016 22:40

en effet les nuits sont encore fraiche et donc les soirées aussi
merci

Mely 19/03/2016 18:56

Hum carotte et gingembre, cela me parait bien sympa !
Bises.

corinnette 20/03/2016 17:17

merci bises

mélie melo en cuisine 18/03/2016 15:28

hummm sympa , Bonne après midi bises

corinnette 20/03/2016 17:17

merci bonne soirée
bises

fabienne 17/03/2016 22:50

ohlalla !!! c'est sympa l'idée du gingembre avec la carotte !!! j'adore. Bises

corinnette 18/03/2016 09:59

merci bises et belle journée

valou 17/03/2016 21:32

Un bon velouté avec le froid qui fait en ce moment je prend....

Bises.Valou.

corinnette 18/03/2016 09:59

oui froid mais quel soleil ce matin chez moi
merci bises

jackie 17/03/2016 21:26

J'ai plus l'habitude du cumin avec la carotte mais le gingembre je suis certaine que c'est également délicieux. Bisous et bonne soirée

corinnette 18/03/2016 09:59

merci oui c'est pas mal aussi avec le cumin
bises et belle journée

nicole passions 17/03/2016 20:04

2 ingrédients que j'adore alors peux tu rajouter une assiette? BIsoussssssssss

corinnette 17/03/2016 20:37

mais avec plaisir
bises

Carmencita 17/03/2016 18:01

carotte gingembre tout ce que j'aime, un délicieux potage bises

corinnette 17/03/2016 19:12

merci bises et bonne soirée

samar 17/03/2016 15:21

mmmm un delicieux veloute aux carottes c'est super sain
grosse bise

corinnette 17/03/2016 19:12

oui merci
bises

carla 17/03/2016 12:00

Un délice. Saveurs originales en bouche. Pas compliqué. Idéale pour un dîner léger

carla 17/03/2016 11:59

Un délice. Saveurs originales en bouche. Pas compliqué. Idéale pour un dîner léger

corinnette 17/03/2016 19:12

oui je confirme
merci

carla 17/03/2016 11:59

Un délice. Saveurs originales en bouche. Pas compliqué. Idéale pour un dîner léger

Betty 17/03/2016 09:38

Pzrfait pour finir l'hiver en douceur !

corinnette 17/03/2016 19:10

merci

la cuisine de poupoule 17/03/2016 09:24

Un très beau velouté qui donne bien envie
Bonne journée
bises

corinnette 17/03/2016 19:10

merci bises

tartinecuisine 17/03/2016 09:08

Je crois que c'est l'idée qui me manquait pour ce soir !!
Merci, bonne journée

corinnette 17/03/2016 19:10

alors je suis ravie de pouvoir te donner des idées
merci