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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 avril 2016 7 17 /04 /avril /2016 04:23

Ce cake je l'ai trouvé chez Ingrid du blog les voyages de Gridelle

un blog que je visite quotidiennement

et autant vous dire que lorsque j'ai vu ce cake il a vite filé dans mes recettes à tester.

Je vous propose ma version au thermomix et sa version classique

cake aux pépites de chocolat et noix de coco

il vous faut

120g de farine T45 T55 pour moi

50g de maïzena

30g de noix de coco râpée

15cl 20cl de lait de coco

120g de sucre roux

5cl 1 càs d'huile de tournesol

40g de pépites de chocolat

2 œufs

1/2 sachet de levure

version classique

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, mélanger la farine, la maïzena, la noix de coco et la levure.

Dans un autre, mélanger les œufs avec le sucre puis le lait de coco et l'huile.

Associer les deux préparations, puis incorporer les pépites de chocolat.

Verser cette pâte dans un moule à cake, puis enfourner 45mn.

Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

cake aux pépites de chocolat et noix de coco

version thermomix

Préchauffer le four à 180°.

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf les pépites de chocolat

et programmer 10 sec vit 5.

Ajouter les pépites et programmer de nouveau 10 sec sens inverse vit 1.

Verser cette pâte dans un moule à cake, puis enfourner 45mn.

Laisser refroidir avant de démouler et de déguster.

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Published by corinnette - dans gâteaux
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commentaires

Jnylee 25/04/2016 15:04

Merci pour cette recette, ingrédients commandés sur le drive à l'instant pour le tester mercredi après-midi.

corinnette 26/04/2016 07:13

super tu pourras m'envoyer une photo

amélie 24/04/2016 12:46

Je l'ai fait pour le gouter, en veux tu une photo?
biz bon dimanche

corinnette 24/04/2016 13:20

oui merci as tu aimé?
bises

elodiesucree 21/04/2016 12:00

J'aime beaucoup ce cake, chocolat noix de coco des saveurs qui se marient à merveille, bonne journée

corinnette 21/04/2016 18:49

en effet
merci
bonne soirée

Messergaster 20/04/2016 10:10

il a l'air tout moelleux !

corinnette 20/04/2016 12:08

il est à tomber

amélie1976 19/04/2016 20:53

Il me plait bien ton cake!!
bisous belle soirée

corinnette 19/04/2016 21:01

merci bises et bonne soirée

Carmencita 19/04/2016 09:52

miam un délicieux cake et l'association chocolat noix de coco est un délice pour les papilles, bises

corinnette 19/04/2016 20:05

merci oui j'adore cette association
bises

samar 18/04/2016 23:39

coucou Corinnette !
un delice ce cake une belle association coco chocolat
grosse bise

corinnette 19/04/2016 07:05

merci oui c'est un accord parfait
bises à toi

sotis 18/04/2016 14:40

hummmm il me faisait déjà de l’œil chez Gridelle alors si tu en remet une couche c'est sur je vais craquer!!!! bisous

corinnette 18/04/2016 15:37

et tu auras bien raison car il est super bon
bises

gridelle 18/04/2016 13:50

hi!hi! quand j'ai vu le titre je me suis dit "oh ça me rappelle mon bon cake" dos donc! merci pour ta confiance corinette ça fait très plaisir!!

corinnette 18/04/2016 15:37

il est vraiment délicieux
je l'ai déjà fait plusieurs fois
merci pour cette belle recette

Stéph (un dîner en provence) 18/04/2016 13:09

Une divine association de saveurs... j'adore ! Bisous Corinnette

corinnette 18/04/2016 13:21

merci
oui je dois dire que noix de coco et chocolat j'adore aussi
bises et bonne journée

nicole passions 17/04/2016 21:28

hummm! tu me fais saliver grave lollll! bisous ma Corinnette

corinnette 17/04/2016 22:46

merci j'en suis ravie car il est délicieux ce cake
merci bises et bonne soirée

lesdelicesdethithoad 17/04/2016 20:42

une jolie version et même idéal pour le petit déjeuner!
bonne soirée

corinnette 17/04/2016 22:45

merci oui je confirme j'en ai déjà fait plusieurs fois parfait au petit dèj
bonne soirée

la nonna 17/04/2016 13:45

tout ce que j'aime, miamm

corinnette 17/04/2016 17:24

merci oui moi aussi j'aime beaucoup

lolo 17/04/2016 09:39

hum, une belle version qui fait envie !
bon dimanche

corinnette 17/04/2016 17:24

merci et qui est délicieux
bonne soirée