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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

6 septembre 2015 7 06 /09 /septembre /2015 04:41
pain de viande aux tomates

Pour un pique nique ou un buffet c'est parfait

moi je l'ai fait pour un repas du soir

et comme vous le voyez la photo n'est pas top

il vous faut

500g de bœuf haché

150 g de tomate (ondine cornue du jardin)

1 œuf

1 gros oignon

1 bouquet de persil

quelques feuilles de baslic

3 ou 4 brins de ciboulette

huile d'olive au basilic

sel poivre

Dans le bol du thermomix mettre les herbes ainsi que l'oignon épluché et coupé en deux, l'oeuf et la moitié de la viande hachée, programmer 10 sec vit 5 puis ajouter le reste de viande, le sel et le poivre et les tomates épluchées et coupées en dés, programmer 10 sec sens inverse vit 4.

Verser le tout dans un moule à cake et glisser à four chaud th 200° pendant environ 1 heure

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Published by corinnette - dans plat viande
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commentaires

wattoote 09/09/2015 21:09

il me tente bien ce pain de viande

corinnette 09/09/2015 22:27

merci

Stéph 07/09/2015 10:37

Encore un joli pain de viande comme tu sais si bien les faire, j'adore !
Bisous Corinnette

corinnette 07/09/2015 12:21

merci
en fait j'en fait seulement depuis que j'ai mon blog
car il faut bien trouver des idées nouvelles à partager
et c'est très bon
bises

Cécile 07/09/2015 09:22

Une belle idée d'y mettre de la tomates! Bonne semaine, bises.

corinnette 07/09/2015 12:21

merci bises

amélie 07/09/2015 07:21

Bonne idée!
belle journée
biz

corinnette 07/09/2015 07:26

merci bises à toi et bon lundi

samar 07/09/2015 02:07

le pain de viande j'adore maman nous en preparait souvent dommage que je ne lui ai jamais demande la recette :) le tiens est tres appetissant
grosse bise

corinnette 07/09/2015 07:19

merci bises et bonne journée

Messergaster 06/09/2015 23:52

ça fait des annés que j'ai pas mangé de pain de viande.. pourtant j'adore ça !!

corinnette 07/09/2015 07:19

tu vois c'est facile

Isabelle 06/09/2015 23:31

On imagine bien les saveurs qui se dégage de ce pain de viande

corinnette 07/09/2015 07:19

merci

Carmencita 06/09/2015 21:53

la viande hachée il n'y a que comme ça que je l'aime, avec une salade verte c'est parfait pour moi, bises

corinnette 06/09/2015 22:25

super je suis contente que ça te plaise
bises

Cécile Bleu Combava 06/09/2015 12:19

Pour un pique nique, je dis oui! Avec du bon pain à burger, des crudités et des sauces! En self service, les enfants et les grands aussi adorent ça!
Bon dimanche Corinnette!

corinnette 06/09/2015 12:25

oui en effet chacun le déguste comme il veut
bises et bon dimanche

lolo 06/09/2015 10:25

hum, tu me fais penser que cela fait longtemps que je n'en ai pas fait ! tu me donnes envie !

corinnette 06/09/2015 12:00

merci je suis ravie de te donner des idées
bises

prici 06/09/2015 09:41

Pour le pique-nique, c'est sympa!

corinnette 06/09/2015 10:06

merci

la cuisine de poupoule 06/09/2015 08:44

Un joli pain de viande. Je suis la nouvelle marraine de la ronde recette autour d'un ingrédients si tu veux nous rejoindre voici le lien http://lacuisinedepoupoule.com/2015/09/recette-autour-d-un-ingredients-10.html
Bon dimanche
bises

corinnette 06/09/2015 08:46

merci
je vais allé faire un tour
bises