Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Vente de thé de qualité au meilleur prix

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

13 septembre 2015 7 13 /09 /septembre /2015 04:48
hachis parmentier de courgettes

une recette que j'ai trouvé sur le site de vorwerk et que j'ai très légèrement adapté aux ingrédients que j'avais chez moi.

il vous faut

100g d'oignons coupés en deux

30g de beurre

350 g de viande de bœuf hachée

1 bouquet de persil frais (de mon jardin)

poivre

500g de courgettes

500g de pomme de terre

1 pincée de sel

250 g de lait

comté râpé

Mettre les oignons et le beurre dans le bol et faire rissoler 4 min à 90° vit 4.

A la sonnerie ajouter la viande, le persil et le poivre et mixer 10 sec vit 6

Réserver le hachis.

la purée de courgettes

Éplucher et couper en morceaux les pommes de terre et les courgettes.

Insérer le fouet dans le bol avec les legumes,le sel et le lait.

Cuire 30min/100 degré//vitesse1 sans gobelet.

Beurrer un plat à gratin et y verser la moitié de la purée de courgettes.

Déposer le hachis sur la purée puis le recouvrir par le reste la purée.

Égaliser la fourchette. Pour mieux faire gratiner mettre du gruyère râpé.

Gratiner au four 15 minutes à 220 degré (th.7-8).

Partager cet article

Repost 0
Published by corinnette - dans accompagnement
commenter cet article

commentaires

jackie 14/09/2015 21:51

Très originale et ça change du traditionnel parmentier. J'ai encore des courgettes.Bisous et bonne soirée

corinnette 14/09/2015 23:02

alors vite il faut gouter
merci bises et bonne soirée

valou 14/09/2015 20:00

J'en ai fait un la semaine dernière et on s'est vraiment régalé....

Bises.Valou.

corinnette 14/09/2015 20:46

je vous comprends c'est bon et plus léger
bises

EmilieRD 14/09/2015 19:30

Ca change et doit être tout aussi bon!

corinnette 14/09/2015 20:46

oui je confirme
merci

Stéph 14/09/2015 18:36

Voilà qui change du hachis traditionnel et je dois avouer que je préfère de cette façon car je mange de moins en moins de viande... bisous Corinnette

corinnette 14/09/2015 20:45

et en plus c'est plus light
merci bises et belle soirée

gridelle 14/09/2015 18:34

ça c'est un petit hachis tout sain tout bon tout original!

corinnette 14/09/2015 20:45

merci oui et plus c'est une autre façon d'accommoder les courgettes
merci
bonne soirée

sotis 14/09/2015 14:27

c'est sympa aux courgettes, ça change et c'est estival!!! bisous

corinnette 14/09/2015 17:16

oui et ça donne une autres façon d'accommoder les courgettes
merci bises

babakitchen 14/09/2015 13:19

c'est sympa, c'est une bonne idée !! bisous

corinnette 14/09/2015 17:15

merci bises

nicole passions 14/09/2015 08:31

j'alme beaucoup ce plat. Passe un doux lundi. Bisoussssssssss

corinnette 14/09/2015 10:13

merci c'est gentil
bon lundi à toi aussi

samar 14/09/2015 01:04

une belle version de hachis parmentier surtout quand il s'agit de courgette je ne peux qu'apprecier :)
grosse bise

corinnette 14/09/2015 07:12

super merci
bises et belle journée

Isabelle 13/09/2015 22:18

Un plat de courgette vraiment sympa

corinnette 13/09/2015 23:05

merci

delphine 13/09/2015 21:15

Hum bonne idée pour faire manger les courgettes aux enfants en plus j'adore les hachis parmentier...
Bonne soirée

corinnette 13/09/2015 23:05

merci oui je crois que comme cela ils aiment
bonne soirée également

lolo 13/09/2015 16:53

hum, une belle idée pour manger des courgettes sous une autre forme !!

corinnette 13/09/2015 18:32

oui en effet

amélie 13/09/2015 15:38

Il doit manquer un bout à ta recette...
biz

corinnette 13/09/2015 18:32

oui en effet je viens d'y remédier
bises

Estelle 13/09/2015 15:13

Une bonne recette, miam.. je ne vois pas la suite de la recette... pas grave,
mais les courgettes se font à toutes les sauces.
Belle journée - Bisous

corinnette 13/09/2015 18:32

oups j'en ai oublié un bout
bises

la cuisine de poupoule 13/09/2015 13:21

je ne vois pas la recette en entier. je fais régulièrement cette recette.
Bon dimanche
bises

corinnette 13/09/2015 18:31

on je vais y remédier
et je comprends que tu la fasse souvent car c'est délicieux
bises et bonne soirée

prici 13/09/2015 10:11

Une très bonne idée cette recette!

corinnette 13/09/2015 10:14

merci bon dimanche