Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de corinnette
  • Le blog de corinnette
  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
  • Contact

Profil

  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire

partenaires

 GetAttachment

  599410reduitlogo120x120

Banniere-LA-MANDORLE.gif 

 

  Afficher Une violet.png dans le diaporamaimage001.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Vente de thé de qualité au meilleur prix

Recherche

classement

48éme au

classement des blogs

en 2012

 

 

ou me trouver

 

link

sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

11 octobre 2015 7 11 /10 /octobre /2015 04:27
gâteau facile aux pêches de vignes

Les dernières pêches de vignes qui ont été malmenées par le très grand vent que nous avons eu il y a quelques jours

Pas envie de les laisser abimer

Après une recherche sur le net voici un gâteau facile et léger à déguster sans modération.

- quelques pêches de vignes

- 150 g de farine

- 10 g de beurre

- 80 g de sucre

- 2 œufs

- 1 pincée de levure chimique

- 150 ml de lait

- 1 cuil à café de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Laver, couper en deux et dénoyauter les pêches. Émincer en fines tranches ou en dés.

Dans une terrine, fouetter les œufs avec le sucre, le beurre fondu jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer la farine et la levure. Mélanger avec le lait versé progressivement.

Dans un moule beurré ou en silicone disposer les dés de pêches de vignes et verser dessus la préparation. Verser la pâte dans le moule. Disposer par dessus les tranches de pêche. Enfourner et laisser cuire pendant 30 min environ.

A déguster tiède ou froid.

Version thermomix

Dans le bol du thermomix mettre le sucre, les œufs et le beurre et mixer15 sec vit 5 puis ajouter

la farine et la levure ainsi que le lait et programmer 20 sec vit 4.

Dans un moule beurré ou en silicone disposer les dés de pêches de vignes et verser dessus la préparation ou verser la pâte dans le moule. Disposer par dessus les tranches de pêche. Enfourner et laisser cuire pendant 30 min environ.

Partager cet article

Repost 0
Published by corinnette - dans gâteaux
commenter cet article

commentaires

cake au citron 29/10/2015 12:09

hummm le bon gateau !!!!!!!!!

corinnette 29/10/2015 20:49

merci

Isabelle 14/10/2015 19:00

Un excellent gateau!

corinnette 15/10/2015 06:58

merci

kekeli 13/10/2015 04:46

Tu as bien fait de nous proposer cette recette qui m'a l'air excellente !
Je te souhaite une bonne journée. Bises

corinnette 13/10/2015 07:13

merci belle journée à toi aussi
bises

nicole passions 12/10/2015 22:11

une belle tentation pour ces journées d'automne! j'adore....Bisous ma Corinnette

corinnette 12/10/2015 22:46

oui beaucoup de ciel gris depuis 3 jours
le ciel bleu n'est là que vers 18 heures
alors un peu de réconfort fait du bien
merci bises

EmilieRD 12/10/2015 21:12

Excellent ce gateau! Miam!

corinnette 12/10/2015 22:45

merci

Carmencita 12/10/2015 18:35

ça aurait été bien dommage de les perdre, trop bon avec les pêches de vigne j'adore, bises

corinnette 12/10/2015 19:34

oui en effet je n'aime pas gâcher
merci bises et belle soirée

jackie 11/10/2015 20:19

C,es tuen très bonne idée pour ne rien gâcher. Et ce gâteau devait être délicieux. Bisous et bonne soirée

corinnette 11/10/2015 20:34

merci bises et bonne soirée à toi aussi

prici 11/10/2015 17:44

Hummm,excellent gâteau! Moi, mes pêches ont été transformées en confiture!

corinnette 11/10/2015 18:36

c'est bon aussi mais il m'en reste de l'année dernière

mélie melo en cuisine 11/10/2015 15:51

miammmm bien sympa , bon dimanche bises

corinnette 11/10/2015 17:16

merci bises et bon dimanche

samar 11/10/2015 14:25

un delicieux gateau pour ce dimanche tu as eu raison de les utiliser j'ai vu aux infos la meteo :(
grosse bise et bon dimanche

corinnette 11/10/2015 14:28

merci oui c'est vraiment la fion de saison
bises et bon dimanche

lolo 11/10/2015 14:12

hum, un bon gâteau de saison !
bon dimanche

corinnette 11/10/2015 14:28

merci oui c'est vraiment la fin
bon dimanche à toi

Cuisine Land 11/10/2015 10:43

La texture du gâteau rappelle celle d'un clafouti.

corinnette 11/10/2015 12:07

un peu en effet

Betty 11/10/2015 10:11

J'aime beaucoup les pêches de vigne et je les préfère assurément cuites!

corinnette 11/10/2015 12:07

oui elles sont un peu acidulées