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11 août 2015
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04:05
Des figues très mûres à notre retour de vacances et de beaux melons
Une envie de confiture originale
Et hop c'est partie
il vous faut
500 g de melon épluché et coupé en dés
500 g de figues fraîches
450 g de sucre à confiture
Laver et couper les figues en deux et les mettre dans le bol du thermomix.
Éplucher et couper le melon en gros cubes et les ajouter dans le bol ainsi que le sucre et mixer 20 sec vit 5.
Puis programmer 15 mn à 100° vit 2 en ôtant le gobelet et en posant le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les projections.
Et voilà rien de plus simple que de faire de bonnes confitures originales.
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