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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

13 octobre 2015 2 13 /10 /octobre /2015 04:24
clafoutis tomate et ricotta

Un joli plat pour le repas du soir

J'avais dans mon frigo un pot de ricotta qui allait ce périmer

quelques tomates

et une petite recherche sur le net

voici ma version

il vous faut

75g de farine

150 g de ricotta

4 œufs

40 cl de crème

quelques petites tomates

1 bouquet de ciboulette (de mon jardin)

sel, poivre

Préchauffer le four th 180°

Mettre dans le bol du thermomix les œufs, avec la farine et la crème et programmer 20 sec vit 5.

ajouter la ciboulette ciselée et la ricotta, le sel et le poivre et mixer de nouveau 20 sec vit 5.

Verser la préparation dans un moule à manquer.

Rincer les tomates et les couper en 2 ou 4 et les déposer dans le moule sur la préparation.

Mettre à four chaud pendant 25 min servir chaud ou tiède.

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Published by corinnette - dans entrées
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commentaires

Betty 14/10/2015 11:07

Profitons des dernières tomates de la saison !

corinnette 15/10/2015 06:58

oui c'est vraiment la fin

gridelle 14/10/2015 08:57

je ne peux qu'adorer!!!

corinnette 15/10/2015 06:57

super merci

virginie moreau 13/10/2015 21:29

C'est le genre de clafoutis que j'aime ! jamais fait par contre avec de la ricotta !

corinnette 14/10/2015 07:19

merci
alors il faut essayer!!

Carmencita 13/10/2015 21:04

un version qui me plait, super idée, bonne soirée bises

corinnette 14/10/2015 07:19

merci je suis ravie que ça te plaise
bises

nicole passions 13/10/2015 20:36

une très belle idée Corinnette! bisousssssss et douce soirée

corinnette 13/10/2015 20:44

merci belle soirée à toi également
bises

salima 13/10/2015 20:36

un délice ton clafoutis salé ! bonne soirée

corinnette 13/10/2015 20:43

merci beaucoup
bises

jackie 13/10/2015 18:53

Un clafoutis salé c'es tune excellente idée ma Corinette. Bisous et bonne soirée

corinnette 13/10/2015 19:14

merci à toi bises et belle soirée

samar 13/10/2015 15:53

coucou Corinnette
je ne pense jamais a preparer des clafoutis et pourtant c'est tellement bon et rapide aussi ! une belle association tomate et ricotta
grosse bise

corinnette 13/10/2015 19:14

oui simple et bon
bises et merci

sotis 13/10/2015 15:18

hummmm merci le frigo ;) bisous

corinnette 13/10/2015 19:14

oui en effet
bises

mélie melo en cuisine 13/10/2015 09:39

sympa et gourmand !! bonne journee bises

corinnette 13/10/2015 19:13

merci et facile
bises et bonne soirée

Stéph 13/10/2015 09:04

Impeccable j'aime beaucoup ! Bisous Corinnette

corinnette 13/10/2015 19:13

merci bises et bonne soirée

josiane P 13/10/2015 07:30

toujours sympa une nouvelle recette...
merci et a bientot

corinnette 13/10/2015 07:31

merci à bientôt