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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

25 août 2015 2 25 /08 /août /2015 04:23
tarte courgettes, lardons et chèvre

une super tarte pour un repas du soir avec une salade

recette trouvée sur le site de vorwerk que j'ai légèrement adapté

il vous faut

Pâte

60 g beurre salé

155 g farine

50 g eau tiède

Garniture

1 courgette

200 g crème liquide, (allégée ou non)

2 œufs

1 c. à soupe rase de Maïzena

75 g de lardons de volaille

sel, poivre

muscade

1/2 bûche de fromage de chèvre

5 g huile d'olive

Mettre les ingrédients de la pâte dans le , mixer 1 min en mode

Abaisser la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné, puis foncer un moule.

Préchauffer le four à 200°.

Garniture

Laver et couper la courgette en gros tronçons, la mettre dans le . Mixer 5 sec V5. Racler les bords, ajouter l'huile d'olive et faire revenir 5 min / 90° / V2 .

Pendant ce temps, faire précuire la pâte 5 min au four

A la sonnerie, ajouter dans le la crème liquide, les œufs, la maïzena, ainsi que du sel, poivre et muscade selon votre goût. Mixer 10 sec / V5, puis programmer 4 min / 90° / V4 .

Pendant ce temps, découper 7 ou 8 fines rondelles de bûche de chèvre.

A la sonnerie, ajouter les lardons, et mélanger quelques secondes à V3 / .

Verser la garniture sur la pâte , répartir les rondelles de chèvre et enfourner 35 minutes à 180°.

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commentaires

babakitchen 27/08/2015 10:48

la tarte aux courgettes a tjs bcp de succès chez moi, mes enfants adorent !! sans les lardons mais avec du fromage de chèvre, délicieux !! bizzzzz

corinnette 27/08/2015 20:16

c'est comme tu veux
je varie aussi les accompagnants
bises

jawahir 26/08/2015 20:32

j'aime beaucoup toute ces quiches et tarte salée ! merci pour cet belle recette !

corinnette 26/08/2015 20:58

merci moi aussi et j'en fait souvent

lolo 26/08/2015 16:23

hum, quelle belle tarte salée, bien parfumée !

corinnette 26/08/2015 18:28

merci

Chrystel 26/08/2015 09:10

J'adore ce genre de petite quiche savoureuse et simple. Merci Corinnette. Envoie-moi du soleil ... ;-)

corinnette 26/08/2015 12:27

merci
avec plaisir il brille aujourd'hui mais pour l'instant la température est supportable pas comme en juillet
bises

amélie 26/08/2015 06:47

C'est parfait avec une salade!
biz

corinnette 26/08/2015 07:12

oh oui
merci bises

Carmencita 25/08/2015 21:41

une tarte qui ne peut que me plaire vu qu'il y a tout ce que j'aime, avec une salade verte un régal, bises

corinnette 26/08/2015 07:12

merci je suis ravie que tu aimes
bises

Nathalie 25/08/2015 20:22

Muhm! Des saveurs que j'apprécie! Très sympa cette tarte! Bonne soirée

corinnette 26/08/2015 07:12

merci bises et bonne journée

chezdamien 25/08/2015 17:47

C'est grandiose !!

corinnette 26/08/2015 07:11

merci

jackie 25/08/2015 16:00

J'aime ce genre de tarte gourmande. Encore des courgettes au jardin. Une excellente idée . Bisous

corinnette 26/08/2015 07:11

merci oui cette année il y en a beaucoup moins avec cette sécheresse
bises

criquette17 25/08/2015 15:42

Une bonne tarte maison ,qui se laisse bien manger ,bisous.

corinnette 26/08/2015 07:11

oh oui merci bises

Estelle 25/08/2015 14:57

Humm... Je fais régulièrement une tarte qui lui ressemble, (sans la partie crème, oeuf,maïzena).
et les courgettes qui avaient du mal à pousser cet été, les voilà en pleine production.
Profitons-en.
Bisous

corinnette 26/08/2015 07:10

pas si grande production cette année difficile pour les légumes
bises et bonne journée

sotis 25/08/2015 13:55

miam elle fait envie ta tarte!!! bisous

corinnette 26/08/2015 07:10

merci bises

la cuisine de poupoule 25/08/2015 09:04

Une très belle tarte qui a tous pour me plaire.
Bonne journée
bises

corinnette 26/08/2015 07:09

merci bises et bonne journée

Stéph 25/08/2015 08:49

Sans chèvre pour moi sinon je prend tout le reste sans soucis !! Bisous Corinnette

corinnette 26/08/2015 07:09

tu peux bien sur le remplacer par un autre fromage
bises

nicole passions 25/08/2015 07:40

un délice cette tarte salée. Je te souhaite une douce journée Corinnette. Bisousssssssss

corinnette 26/08/2015 07:09

merci bises et belle journée à toi aussi