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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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sous les projecteurs

Si vous réalisez une de mes recettes (ou plusieurs)

 n'hésitez pas à m'envoyer une photo

corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

7 mai 2015 4 07 /05 /mai /2015 04:02
filet d'églefin, fondue de poireau et purée de tomates séchées en papillote

j'adore les plats de poisson simple

et celui ci est très simple

j'en ai eu l'idée car il me restait de la mousse de tomates séchée utilisée pour mes verrines

il vous faut pour 2 personnes

2 filets d'églefin

2 poireaux

2 càs de purée de tomates séchées

Faire préchauffer le four th 180°

Préparer et couper les poireaux en grosses lamelles et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et laisser compoter doucement pendant 15 à 20 mn

Quand les poireaux sont cuits les déposer dans 2 papillotes, déposer les filets de poisson puis tartiner les filets de poisson avec la purée de tomates, mettre le couvercle et glisser à four chaud pendant 30 mn environ

Et voilà simple non

et délicieux

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Published by corinnette - dans plat poisson
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commentaires

la cuillère aux mille délices 13/05/2015 20:17

c'est parfumé, léger et très appétissant! j'adore les saveurs!bonne soirée

corinnette 13/05/2015 20:21

merci belle soirée à toi aussi

Messergaster 10/05/2015 18:49

cela est bien sympathique !

corinnette 10/05/2015 20:33

merci

babakitchen 10/05/2015 08:56

sympa, j'aime quand rien ne se perd et que ça se recycle !! bisous

corinnette 10/05/2015 09:12

je te comprends je suis comme ça aussi
bises et bon dimanche

salima 09/05/2015 18:40

simple et délicieux ! bises

corinnette 09/05/2015 20:46

merci bises et bonne soirée

Maiwenn 09/05/2015 15:27

Les plats les plus simples sont souvent les meilleurs ! Bon week-end, bises !

corinnette 09/05/2015 15:30

oui je confirme
merci bises et bon week end à toi

Estelle 09/05/2015 11:19

Une belle association, des saveurs comme j'aime..
Bisous et beau we
Je ne reçois toujours pas tes news.. je me ré-inscris

corinnette 09/05/2015 13:38

merci bises à toi
oui pour les publications d'articles il faut que je trouve une solution

samar 09/05/2015 01:59

une excellente idee moi qui adore le poisson je me regale les z'yeux avec ta recette
grosse bise

corinnette 09/05/2015 08:35

merci c'est gentil
bises et bon samedi

gridelle 08/05/2015 18:14

quelle beau plat!

corinnette 08/05/2015 18:39

merci pourtant pas très photogénique!

sotis 08/05/2015 15:54

hummm ça donne faim!!! bisous

corinnette 08/05/2015 16:04

Merci bises à toi

jackie 08/05/2015 14:45

Juste que mon gourmand n'aime pas les poireaux, à remplacer par une fondue d'endives. Bisous

corinnette 08/05/2015 16:03

Oui avec des endives c'est bien aussi
Bises

Sylvie et Marc 08/05/2015 09:29

Superbe recette pour un vendredi férié. Bonne journée. Sylvie.

corinnette 08/05/2015 16:02

Merci oui repos sous la pluie
Bises

Carmencita 07/05/2015 22:28

hummmm les papilles se délectent de ces bonnes saveurs, bises

corinnette 07/05/2015 22:32

merci bises et bonne soirée

Stéph 07/05/2015 09:42

Je ne suis pas très poisson mais ta recette est bien sympa je me laisserai bien tenter quand même ! Bisous Corinnette

corinnette 07/05/2015 21:49

merci en tout cas c'est super simple
bises et bonne soirée

nicole passions 07/05/2015 07:39

je pends pour ce midi.....Bisous Corinnette

corinnette 07/05/2015 07:57

merci bises et bonne journée

Bleu combava 07/05/2015 06:52

Tu es trop forte avec tes plats de poisson! Celui que j'avais réalisé fait toujours la une chez moi! Celui-ci me plaît bien aussi! Bisous

corinnette 07/05/2015 07:22

oups je ne suis pas bien réveillée il y a plein de fautes!!!!

corinnette 07/05/2015 07:04

je te remercie
pourtant les recette sont simple, facile et la photo n'est pas top
mais c'était très bon
bises et bonne journée