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  • : Le blog de corinnette
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  • : ceci est un blog de partage et d'échange à propos de choses qui m'intéresse telles que la cuisine, couture, broderie et travaux manuels divers
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

17 mai 2015 7 17 /05 /mai /2015 04:47
aiguillettes de poulet aux pleurotes

Le maraîcher de mon village cultive des pleurotes et pourtant je n'en avais jamais cuisiné.

Et bien voilà c'est chose faite

il vous faut

600g d'aiguillettes de poulet

300g de pleurotes

1 échalote

huile d'olive

sel, poivre

crème

Couper les pleurotes en lamelles et les faire revenir dans de l'huile tout en les remuant délicatement, ajouter l'échalote ciselée et les aiguillettes de poulet, le sel et le poivre et laisser cuire doucement pendant quelques minutes (le temps que la viande cuise)

En fin de cuissons ajouter de la crème.

On peut déguster ce plat avec du riz, des pâtes ou n'importe quel légume qui vous plaira.

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Published by corinnette - dans plat viande
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commentaires

chezdamien 26/05/2015 17:33

comme c'est bon !

Je vous remercie pour le partage

corinnette 27/05/2015 07:13

merci
je suis ravie que ça vous plaise
bonne journée

lolo 18/05/2015 18:30

hum, jolie recette bien savoureuse !

corinnette 18/05/2015 22:32

merci

nicole passions 18/05/2015 16:18

je suis heureuse de retrouver, ce matin, tes jolies recettes...Bisousssssssssssss

corinnette 18/05/2015 22:32

merci c'est gentil
je suis ravie de ton retour
bises et bonne soirée

sotis 18/05/2015 15:22

hummmm c'est bon les pleurotes!!! bisous

corinnette 18/05/2015 22:32

oui en effet
merci bises

Stéph 18/05/2015 10:26

Une bien jolie recette qui me met en appétit de bon matin !! J'ai reçu cette news yeahhh y'a du mieux chez OB lol ! Bisous Corinnette

corinnette 18/05/2015 11:55

merci
oui j'ai enfin tout compris dans leur fonctionnement
bises

Nathalie 18/05/2015 07:35

Je crois n'avoir jamais mangé de pleurottes. En tout cas ton plat est bien appétissant! Bonne journée et bon début de semaine

corinnette 18/05/2015 07:37

merci bises et belle jpournée

kekeli 18/05/2015 06:06

Si tu cuisine les orties sans dire à ton mari ce que c'est, il va sans doute aimer et en redemander !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

corinnette 18/05/2015 07:16

oui pourquoi pas
bonne journée bises

samar 18/05/2015 00:12

moi non plus jamais cuisine jamais goute :)
en tout cas ca m'a l'air delicieux
grosse bise

corinnette 18/05/2015 07:16

merci se sont des champignons assez neutre en gout

merci bises

gridelle 17/05/2015 18:38

il est très appétissant ton petit plat!

corinnette 17/05/2015 19:12

merci

Maiwenn 17/05/2015 17:01

Une belle association gourmande !

corinnette 17/05/2015 19:12

merci

tiot 17/05/2015 10:36

salut
un bon plat que je dégusterais bien
bonne semaine

corinnette 17/05/2015 12:20

alors vite au fourneau
bon dimanche

Estelle 17/05/2015 10:33

Un plat qui fait envie.. avec les pleurotes , hummm.
Belle journée - Bisous

corinnette 17/05/2015 12:19

merci bises et bon dimanche au soleil

babakitchen 17/05/2015 10:01

j'adore les pleurotes, j'aime bien les cuisiner au wok ou en gratin
bisous !!

corinnette 17/05/2015 12:19

oui en effet c'est top
bises

prici 17/05/2015 09:08

Très sympa!
Bon dimanche, Prici

corinnette 17/05/2015 12:19

merci bon dimanche aussi

Mely 17/05/2015 08:20

J'adore ces champignons et avec des aiguillettes de poulet, ça doit être très bon !
Bon dimanche, bises.

corinnette 17/05/2015 12:18

oui je confirme
merci bises

kekeli 17/05/2015 06:04

Je vais envoyer mon mari aux champignons ! il sera tout heureux d'y aller, et moi je testerai ta recette.
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

corinnette 17/05/2015 12:18

super ravie de voir que je vais faire des heureux!!!
bises