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  • : Le blog de corinnette
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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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corinnette01@hotmail.fr

et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

16 avril 2015 4 16 /04 /avril /2015 04:49
cappucino de lentille corail au fromage de chèvre

J'ai découvert cette belle recette chez une collègue et je l'ai faite pour l'apéritif de Pâques

Merci Chantal pour cette recette

Aussi je vous l'a transmet

il vous faut

250 g de lentilles corail
100 g de fromage de chèvre frais
1 yaourt au lait de chèvre
1 gros oignon
1 gousse d’ail
3 carottes
1 petit bouquet de coriandre
1 tablette de bouillon de volaille
sel, poivre

Pelez l’oignon, l’ail et les carottes,
Versez 75 cl d’eau dans une casserole, la tablette de bouillon, l’oignon, l’ail, les carottes, les lentilles
A ébullition, baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 20mn
Mixez la soupe pour obtenir un beau velouté, ajoutez le yaourt et le fromage de chèvre frais
Rectifiez l’assaisonnement
Dégustez bien chaud parsemé de coriandre fraiche ciselée.

Moi j'ai adoré et vous?

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Published by corinnette - dans apéritif
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commentaires

Rosenoisettes 20/04/2015 08:44

Cette petite recette est vraiment sympathique

corinnette 21/04/2015 10:01

merci

salima 18/04/2015 22:46

une délicieuse version ! bonne soirée

corinnette 19/04/2015 08:50

merci bon dimanche

Messergaster 18/04/2015 16:20

tiens tiens... une façon différente de manger les lentilles !

corinnette 18/04/2015 19:29

oui en effet
merci

samar 18/04/2015 02:09

une belle decouverte avec de belles saveur et puis les lentilles c'est tellement bon pour la sante alors pourquoi s'en priver :)
grosse bise et bon samedi

corinnette 18/04/2015 08:39

Merci oui je confirme c'est bon
Bises

jackie 17/04/2015 19:12

Il y a tout ce que j'aime dans ce capucine. Le bouquet de coriandre doit lui apporter une telle saveur!. Des bises et belle soirée

corinnette 17/04/2015 19:48

Moi j'ai bien aime en tout cas
Bises et bonne soirée

Aude Terrienne 17/04/2015 08:20

Merci Corinnette, tout à fait le genre de recettes que j'aime.
http://terresetpigments.blogspot.fr/

prici 17/04/2015 07:53

Très sympa ton cappuccino!

corinnette 17/04/2015 19:46

Merci

Sylvie et Marc 17/04/2015 07:52

Quelle jolie présentation! Voilà une association de saveur qui me plairait beaucoup. Bisous. Sylvie.

corinnette 17/04/2015 19:46

Merci je suis ravie que ça te plaise
Bises

Mely 16/04/2015 20:31

Une alliance qui me paraît excellente, yum !
Bonne soirée, bises.

corinnette 17/04/2015 07:10

merci
bises et belle journée

SANDRA 16/04/2015 15:19

HUMM MIAM

corinnette 17/04/2015 07:10

merci

gridelle 16/04/2015 14:46

c'est une excellente idée apéritive!

corinnette 17/04/2015 07:09

merci

Carmencita 16/04/2015 13:58

j'adore les lentilles et le chèvre est mon fromage préféré alors ton plat à tout pour me plaire, bises

corinnette 17/04/2015 07:09

super j'en suis ravie
bises et belle journée

babakitchen 16/04/2015 10:36

he bien moi je prends, j'aime bcp les lentilles corail et avec le chèvre ça se marie bien
bisous

corinnette 17/04/2015 07:08

merci tu ne seras pas déçu
bises

Stéph 16/04/2015 08:08

Désolée Corinnette je passe mon tour sur le chèvre mais avec les lentilles corail ca doit être bien bon ! Bisous

corinnette 17/04/2015 07:08

je te comprends
bises et belle journée