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  • corinnette
  • j'aime le jardinage, le bricolage, la couture, la cuisine, le chocolat(je suis accro!!!) 
et biensûr ma petite famille mais cela va sans dire
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et je mettrai sous les projecteurs

en la publiant  le vendredi 

31 mars 2015 2 31 /03 /mars /2015 04:26
flan aux poires

Aujourd'hui il s'agit de vous montrer notre choix pour notre escapade en cuisine

du mois de mars thème : les fruits s'invitent dans notre cuisine

Je suis aller chercher une recette aux fruits chez

Nathalie du blog C'est Nathalie qui cuisine

et j'ai choisi sans hésiter un flan aux poires

il vous faut

100 g de farine

150 g de sucre

1/2 paquet de levure chimique

2 oeufs

15 cl de lait

10 cl de crème fraiche

50 g de beurre fondu

1 pincée de sel

2 càc de rhum

3 poires

Préchauffer le four th160°

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure.

Ensuite séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes au mélange précédent.

Je dois dire que j'ai oublié de faire la séparation et que j'ai tout mis dans mon saladier et les jaunes et les blancs.

Mélanger et ajouter ensuite le lait, la crème et le beurre fondu.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel(pas pour moi)

Verser le rhum et ajouter les blancs battus.

Beurrer un moule à manquer et verser la préparation dedans puis ajouter les poires épluchées et coupées en lamelles.

Mettre au four et laisser cuire pendant environ 40 mn.

Vite allons voir ce que un zeste de cuisine à choisi chez moi

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Published by corinnette - dans desserts
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commentaires

babakitchen 06/04/2015 11:05

parfait, les flans et clafoutis, on adore ici aussi !! bisous

corinnette 06/04/2015 11:07

et je te comprends
bises

Fabienne 03/04/2015 22:01

Les desserts aux fruits c'est toujours une réussite .....extra ton flan. Bises et bon week-end

corinnette 04/04/2015 08:15

Merci oui on a adoré

Messergaster 03/04/2015 13:16

j'adore le flan !! et les desserts aux poires...

corinnette 03/04/2015 14:24

alors vite tu sais ce qu'il te reste à faire

Sylvie et Marc 03/04/2015 12:49

Quelle délicieuse façon de déguster des poires. Après quelques semaines d'absence, je reviens avec délice partager de savoureuses douceurs en ta compagnie. Bisous. Sylvie.

corinnette 03/04/2015 14:24

merci et ravie de te retrouver
bises et bon après midi

floencuisine 01/04/2015 22:16

Jarrive pour deguster

corinnette 01/04/2015 22:38

je t'attends

prici 01/04/2015 20:39

Hum, un dessert qui me plait bien!

corinnette 01/04/2015 20:47

merci

Bleu combava 01/04/2015 19:59

Je ne résiste pas à un dessert aux poires! Bisous

corinnette 01/04/2015 20:28

je suis d'accord c'est super bon et celui ci j'ai vraiment aimé avec ce petit gout de rhum!!!
bises

Sylviane 01/04/2015 13:28

Jolie escapade, tout à fait le genre de dessert que j'adore !!

corinnette 01/04/2015 19:25

comme je te comprends
merci

gridelle 01/04/2015 13:25

ben voià! ça ça m’irait bien là tout de suite!!!

corinnette 01/04/2015 19:25

mais avec plaisir

Isabelle 01/04/2015 13:19

Toujours de bonnes recettes à piocher sur ton blog .... Merci !

corinnette 01/04/2015 19:24

merci c'est gentil

Carmencita 31/03/2015 23:03

un délicieux flan fruité j'aime beaucoup, bises

corinnette 01/04/2015 07:14

Merci je confirme délicieux
Bises

miams 31/03/2015 22:04

bonne escapade

corinnette 31/03/2015 22:35

merci

wattoote 31/03/2015 21:43

il est bien gourmand ton flan

corinnette 31/03/2015 22:35

merci

nicole passions 31/03/2015 20:52

un flan inspirant....Bisoussssssssssss

corinnette 31/03/2015 20:54

et délicieux
merci bises à toi

Gabie 31/03/2015 16:18

Il est superbe ce flan aux poires !

corinnette 31/03/2015 19:27

merci et délicieux aussi

sotis 31/03/2015 15:12

hummmm il est alléchant ce clafoutis!!! bisous

corinnette 31/03/2015 19:27

merci il est délicieux
bises

lapopotte@lolo 31/03/2015 13:45

hum, joli choix pour cette belle escapade fruitée !

corinnette 31/03/2015 19:27

merci bonne soirée

Stéph 31/03/2015 10:47

Il a l'air délicieux ton flan et j'adore les poires !
Pas mal ton crumble chez Rachel
Bisous Corinnette
PS : je ne reçois toujours pas tes news....

corinnette 31/03/2015 19:27

merci c'est gentil
pour la news je vais voir ce que je peux faire mais je ne comprends pas pourquoi
bises et à bientôt

amélie 31/03/2015 07:16

C'est bon ça!!
belle journée
biz

corinnette 31/03/2015 22:41

merci bises et bonne soirée

Nathalie 31/03/2015 07:14

Bonjour Corinette! Une nouvelle fois nos chemins se croisent sur cette escapade! Je ne sais pas si le choix était tres large, mais en tout cas il est bien gourmand avec ce délicieux dessert!! Je te souhaite une bonne journée et une belle escapade! Bises

corinnette 31/03/2015 07:18

Oui nos chemins se croisent encore et ce fut un plaisir
Ce flan est un pur délice
Merci à toi
Bises