Gratin pour un soir ou en accompagnement rapide et simple à faire
désolée pour celles qui veulent des proportions exactes mais j'ai tout fait au pif
il vous faut pour 2 personnes
une belle poignée de chou fleur surgelé
une belle poignée de brocolis surgelé
1 oeuf
du lait
sel, poivre
roquefort
Faire cuire vos légumes surgelés en cocotte minute pendant 5 mn.
Pendant ce temps battre l’œuf avec le lait et ajouter du sel et du poivre
Mettre les légumes dans un plat à gratin et recouvrir avec la préparation à l’œuf, disposer le roquefort coupé en petits morceaux sur le tout et glisser à four chaud pendant environ 20 mn th 180°.
Et voilà simple non!